MENU ST-VALENTIN dimanche 14 février 2010

Publié le par Gaëlle GERARD




Sucette de foie gras
à l'émulsion de truffe en pomme d'amour
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Salmis de caille fondante,
cromesquis d'herbes fraîches, un nuage de noisette
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Aiguillettes de Saint-Pierre,
gingembre, boule d'or, écume de crutacés
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Toujours aussi craquant ton coeur mon Cherry!


39.90€ hors boisson
menu disponible le 14/2/2010
sur réservation le midi et le soir



IMG_0779.JPG l'une des 2 pièces tout chocolat gagnée au cours du repas Saint -Valentin

Publié dans EVENEMENTS

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