
RESTAURANT
les oliviers
cuisine
traditionnelle d'Ici et d'Ailleurs
LANNILIS- finistère
Bonjour et bienvenue au restaurant LES OLIVIERS.
C'est ici, depuis juin 2005, à Lannilis, Pays des Abers, au n°6 de la petite rue Carellou, que Gaëlle et Grégory GERARD ont choisi d'unir leur savoir-faire.
A l'intérieur, c'est une petite salle de 45 couverts au décor cosy et chaleureux. A l'extérieur, côté sud, profitez d'une pause gastronomique sur notre terrasse couverte et chauffée.
Entre tradition et modernité, le chef Grégory GERARD , avec à ses côtés en cuisine Maïwenn, aime marier les saveurs colorées du Sud aux produits de l'Ouest. C'est une
cuisine fine, simple et généreuse pour réjouir vos yeux et vos papilles.
Gaëlle GERARD, en salle avec Nathalie et Leïla, assure un accueil souriant, un service soigné privilégiant votre bien-être.
Notre objectif au quotidien, c'est vous donner du plaisir.
NOS ENTREES
· Les huîtres creuses n°3 des Abers Les 6
o Les 9
o Les 12
· Les 7 huîtres creuses gratinées, compotée d’échalotes fumée
· L’escalope de foie gras poêlée sur sa tarte fine aux figues
· La soupe de poissons à la provençale, sa rouille et ses croûtons
· Les noix de St-Jacques juste raidies, salade fraîcheur à l’orange
· La croustade des Abers
· Fritto-Misto de crevettes en chemise de pomme de terre
· L’assiette de saumon fumé par nos soins et sa crème d’herbes
· Le Kadaïf de saucisses de Molène et d’Ouessant aux algues
· Le médaillon de foie gras de canard de la maison et son vin moelleux
· Tartare de tomates à l’italienne
· Les Tapas de la maison : en entrée, ou l’apéritif à partager entre amis
(pour 2 ou 3 pers.)
et pourquoi pas! ...
les
TAPAS à partager entre amis à l'apéritif
15.50€ pour 2 à 3
pers
CHAMPAGNE- brut Réserve 1er Cru - H. Beaufort, Bouzy, 37.50cl
SAUMUR- Bouvet Ladubay , -Rubis Excellence , rouge, demi-sec, 75cl
2004-CABARDES
AOC-Domaine de Cabrol, Cuvée Requiem
2004-COTEAUX
DU LANGUEDOC AOC-CLOS ROCA- S. Michaux,
Nizas
2005-ST-CHINIAN– Mas de Cynanque, cuvée Plein Grès
2005-FAUGERES AOC-L’Ancienne Mercerie , COUTURE, N&F Caumette, Autignac
2006-MENETOU
SALON AOC –
Clément
2005-ANJOU-VILLAGES
AOC-Château
Passavant , Lecomte&David
2006-MACON
Blanc AOC-Frédéric Curis ,Davayé,
2005-RIESLING
AOC- Tradition, Kuentz Bas
2005-TAVEL
AOC- Mommessin
, cuvée Les Epices
2004-COLLIOURE-AOC
élevé à La Montagne, Banyuls
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